28. september 2013

SONČNO PECIVO

V teh deževnih dneh se prileže nekaj sončnega. Na primer sončno pecivo. Nimam pojma, zakaj se mu tako reče. Je pa hitro narejeno in tekne ob skodelici domačega čaja.

Sestavine:
- 1 jogurtov kozarec sladkorja,
- 1 jogurtov kozarec olja,
- 1 jogurtov kozarec moke,
- 1 jogurtov kozarec mletih orehov ali kokosove moke,
- 1 kisla smetana (tudi jogurt je čisto v redu),
- 1 pecilni prašek,
- 1 vanilin sladkor,
- 3 jajca.

Namaz:
- marmelada,
- orehi ali kokosova moka.

Sestavine zmešamo in spečemo biskvit (25 minut na 180°C).

Ko se biskvit ohladi, ga po vrhu namažemo z marmelado in potresemo z orehi ali kokosovo moko.

DOBER TEK!


26. september 2013

PROBLEMI SO, PROBLEMI BOJO IN K**C JIH GLEDA

Ta teden se dogajajo same nevšečnosti. Rezultat je slaba volja in izpraznjen bančni račun. Za tolažbo sva z Roxy nabrali zadnje izdihljaje poletnih cvetlic na travniku. A niso lepe?



P.s. - Besedilo v naslovu sem si izposodila od Zmelkoow. Ker jaz nikoli ne govorim tako grdo. :)

25. september 2013

SLOVAŠKA: KULINARIKA

Po izkušnji s Češke, ko je bila nezmleta kumina (edina zadeva, ki je pri hrani ne prenesem) malodane še v sladoledu, je bila hrana na Slovaškem prijetno presenečenje. Tam je meso kralj, zelje, rdeče ali navadno, pa njegov oproda. Družbo jima dela bryndza, najslavnejši sirček tistega konca, ki se izvrstno dopolnjuje s halušky. Vse skupaj se lahko poplakne z modro frankinjo in ker je hrana zelo močna, si na koncu lahko olajšaš želodček z Demänovko, slovaško različico Becherovke.








24. september 2013

SLOVAŠKA: SPIŠKI GRAD

Spiški grad (Spišský hrad) se nahaja na vzpetini (634 m.n.v) nad mestecem Spišské Podhradie v vzhodnem delu Slovaške. Leta 1993 je bil vpisan na UNESCO-v seznam svetovne dediščine. Velja za enega največjih gradov v srednji Evropi, saj površina obsega več kot 4 hektarje. Graditi so ga začeli v 12. stoletju. Kljub temu, da so danes ohranjeni samo kamniti zidovi, deluje zelo veličastno in ga večkrat uporabijo za kulise pri snemanju zgodovinskih filmov.



23. september 2013

SLOVAŠKA: VISOKE TATRE

Ob teh ohladitvah pašejo spomini na višje temperature in naš drugi del poletnega dopusta, ki smo ga preživeli na Slovaškem. Največ časa smo bili stacionirani v kraju Veľká Lomnica, nedaleč stran od najvišjih vrhov na Slovaškem, ki se nahajajo v Visokih Tatrah. Visoke Tatre so del zahodnih Karpatov. Ta gorska veriga je dolga približno 75 kilometrov in široka 15 do 35 kilometrov. Na severu sega na Poljsko, večji del pa leži na slovaški strani. V obeh državah je območje narodni park, najvišji vrh Gerlachovsky Štit (2655 m.n.v.) se nahaja na Slovaškem.




Foto: Jure in jaz

11. september 2013

04. september 2013

WELLNESS PRI RIBNIKU

Lansko leto smo z nekaj sodelavkami ustanovile bralno sekcijo in približno enkrat mesečno se dobimo ob prijetnem klepetu ter razpravljamo o naši knjigi meseca. Včasih se po delovnem času dobimo kar v službenih prostorih, včasih zavijemo na kavo v bližnji lokal. Nekateri zmenki so prav posebni. Tako smo si že ogledale res moderno knjižnico v Kranju, prejšnji petek pa smo bile ob tivolskem ribniku, v čisto naravni knjižnici pod krošnjo hrasta.



03. september 2013

38. RIBNIŠKI SEMENJ

V nedeljo je bil v Ribnici semenj. Osemintrideseti po vrsti. Nanj sva se odpravila s polnim seznamom stvari, ki sva jih želela kupiti. Domov sva prišla skoraj praznih rok. Nekako se ne morem znebiti občutka, da skoraj vse te suhorobarske izdelke "štancajo v isti fabriki". Lani so bile v modi barvne metle za pometanje dvorišč, letos zložljive lesene sklede za sadje v obliki jabolk. Na vseh stojnicah identični izdelki. Kje so tisti časi, ko zobotrebci niso imeli nalepk "Made in China"?





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...