05. februar 2018

PEČENA JABOLKA

Nisem ravno velika ljubiteljica jabolk in tudi pite ter zavitki mi gredo bolj v slast, če je notri drugačen nadev. A ker je bila jeseni klet dodobra založena z domačimi jabolki, sem poiskala nekaj novih receptov, kjer sem lahko porabila zalogo. Nazadnje so bila dvakrat na sporedu pečena jabolka. Hitro narejena in tako slastna, da se mi še danes cedijo sline. :)

Sestavine:
- srednje velika ali velika jabolka
- mleti orehi
- slivova marmelada
- izbirno še vanilijev sladoled in stepena smetana (kot priloga)

Priprava:
Jabolkom izrežemo peclje in izdolbemo del, kjer so peške. Pazimo, da jabolk ne preluknjamo. V skledici zmešamo slivovo marmelado in mlete orehe ter z maso napolnimo jabolka. Jabolka naložimo v pekač, v katerega dodamo čisti malo vode. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinjah Celzija cca. 35 - 40 minut, dokler jabolka ne začnejo spuščati soka.

Postrežemo skupaj z vanilijevim sladoledom in stepeno smetano.

DOBER TEK!


2 komentarja:

Zulejka pravi ...

Ful lepi krožniki! Lahko vprašam, od kod?

Roxanna pravi ...

@Zulejka Žal krožniki niso moji in ti ne morem pomagati. :) Fotografija je s strani Pixabay.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...